O študijskem programu
Temeljni cilji programa so: poglobljeno teoretično in metodološko znanje na področju prehrane in dietetike; ugotavljanje potreb po prehranski obravnavi in svetovanju ciljnim skupinam populacije, postavljanje ciljev glede izboljšanja prehranskega stanja populacije na podlagi epidemioloških kazalcev, načrtovanje prehranskega presejanja, izvajanje in evalvacija prehranskega svetovanja za ogroženo ciljno populacijo; načrtovanje, izvajanje in koordinacija promocijskih aktivnosti s področij zdrave in uravnotežene prehrane v ožji in širši skupnosti; organizacija in vodenje prehranskih obratov sposobnost kritičnega razmišljanja in analitičnega reševanja problemov; sposobnost ravnanja v skladu s pravnimi in etičnimi normativi stroke; sposobnost samostojnega spremljanja razvoja stroke; uspešno komuniciranje z bolnimi in njegovimi svojci, z zdravimi v družbeni skupnosti in s sodelavci v širšem delovnem okolju.
Magistri se bodo na področju gospodarstva zaposlovali: v prehrambeni industriji, kjer pričakujemo zaposlovanje v pridelovalni in predelovalni industriji; v ustanovah in podjetjih, ki skrbijo za zdravo prehrano, kot npr. vrtci in šole, delovne organizacije-menze, domovi za ostarele, hoteli in zdravilišča, catering obrati ter v farmacevtski industriji.
Vpisni pogoji
- Diploma na visokošolskem študijskem programu 1. stopnje v obsegu najmanj 180 KT: Prehransko svetovanje – dietetika ali z njim primerljiv dodiplomski študijski program v tujini v obsegu najmanj 180 KT, ali
- diploma na univerzitetnem študijskem programu 1. stopnje v obsegu najmanj 180 KT: Živilstvo in prehrana ali z njim primerljiv študijski program v tujini v obsegu najmanj 180 KT, ali
- diploma na študijskem programu 1. stopnje v obsegu najmanj 180 KT, ali
- diploma na visokošolskem strokovnem študijskem programu (sprejet pred 11. 6. 2004) s področij ved o živi naravi, katerih kurikulum obsega področja: kemije, biokemije, fizike ali biofizike in mikrobiologije, ali
- diploma na študijskem programu 1. stopnje v obsegu najmanj 180 KT s področja zdravstva ali
- diploma na visokošolskem strokovnem študijskem programu (sprejet pred 11. 6. 2004) s področja zdravstva.