Prihaja poletje in s tem sezona sladoleda. Najboljši je domač, pripravljen iz svežega sadja, ki poskrbi še za dozo vitaminov. Preizkusi spodnje ideje za limonin sladoled, mangov sorbet in malinin frape! Vsi trije so odlična osvežitev na pikniku ali poletni zabavi.
1. Malinin frape
Sestavine:
- 2 skodelici zamrznjenih malin
- Skodelica mleka (namesto kravjega mleka lahko uporabiš mandljev ali kokosov napitek)
- 2 žlici medu ali sladila po okusu
- Sok polovice limone
- Ledene kocke (po želji)
Navodila:
- V mešalniku ali blenderju zmešaj zamrznjene maline, mleko, med oziroma sladilo ter sok limone. Mešaj vse sestavine, dokler ne dobiš gladke in kremaste teksture.
- Za bolj gost frape lahko dodaš ledene kocke. Dodaj jih postopoma in mešaj, dokler ne dosežeš želene gostote. Po okusu lahko dodaš še več medu.
- Ko dosežeš želeno konsistenco in okus, prelij frape v kozarec. Okrasi ga s svežimi malinami ali metinimi lističi in takoj postrezi!
Novinar
Foto: elena_hramowa iz iStock