Popolnega sladoleda ni mogoče narediti, ali pač? Kakovost in okus sta odvisna tudi od tehnike in znanja, a pri sladoledu so najbolj pomembne sestavine. Najboljše sestavine za sladoled bodo posledično ustvarile tudi najboljši sladoled, ki si ga kadarkoli poskusil. Katere sestavine sladoled sploh potrebuje, da je najboljši? Vse od baz in aromatov do dekorjev.
Najboljše baze za sadni sladoled
Odličen sadni sladoled je prava rešitev za vroče dni, saj navduši s svojo svežino in lahkotnostjo. Kako torej ustvariti najboljši sadni sladoled? Ta naloga je rešena s pomočjo baz za sadni sladoled. Z njihovo pomočjo bo nastal kremast, stabilen in enostavno mazljiv sadni sladoled. Ker gre za najboljše baze, od njih pričakujemo najboljše. Še boljše so z uporabo sezonskega sadja in sadnih aromatov.
Najboljši sadni aromati za sladoled
Resda je baza temelj sladoleda, a sadni aromati so tisto, kar da okus, vonj in spomin užitemu sladoledu. Širok nabor različnih barv sadja, različnih okusov in najvišje kakovosti. Čeprav radi prisegamo na klasike, je potrebno tudi pri sladoledu stopiti v korak s časom. Kakšni so letošnji trendi sadnega sladoleda? Letošnje novosti pri sadnih sladoledih so mandarina, melona in rdeča pomaranča.
Da pa to ni vse, so sadni aromati tudi veganski in tako narejeni za najrazličnejše okuse.
Najboljši sadni dekorji za sladoled
Češnja na torti v pravem in prenesenem pomenu, le da govorimo o sladoledu. S pomočjo najboljših sadnih dekorjev za pripravo sladoleda, bo končni okus sledil kvaliteti baze in arome. Sadni dekorji so narejeni na osnovi sadja in vsebujejo visok delež koščkov sadja. Tudi tu lahko predstavimo letošnje trende in novosti v dekoraciji sadja. To so borovnica, amarena in granatno jabolko.
Najboljše sestavine za sadne sladolede najdeš pri goriškem podjetju Rokmar d. o. o., ki že tri desetletja razveseljujejo sladokusce po vsej Sloveniji in Evropi.
Podjetje Rokmar že 30 let proizvaja visokokvalitetne proizvode za izdelavo sladoleda in slaščic.
Urednik portala Student.si
