Ljubljana je v zadnjih letih predstavila kar nekaj kakovostnih, prisrčnih in nadvse zanimivih azijskih restavracij. Da v letu 2024 iskanje ne bo preveč naporno, smo na enem mestu zbrali 10 najboljših azijskih restavracij v Ljubljani. Med njimi je tudi tista najboljša azijska restarvacija Ljubljane v letu 2024, ki jo je okronal priljubljeni vodič InYourPocket.
Zmagovalko najdeš na koncu seznama, vse preostale pa so razporejene po abecednem vrstnem redu. Dober tek v letu 2024! Ne pozabi tudi na sezname:
10Beli labod
Ta super kitajska restavracija je v lasti iste družine, ki je v mesto pripeljala Master Noodle’s Bar. Ko imaš več časa za sprostitev, sedi za mizo in poskusi njihov širok meni tradicionalne kitajske kuhinje. Ponujajo veliko izbiro mesnih, morskih, piščančjih in račjih jedi, med njimi tudi vedno priljubljeno hrustljavo raco. Tudi za vegetarijance je dobro poskrbljeno s številnimi recepti iz tofuja, soje in zelenjave, ki so resnično polnega okusa. Dopolni svoj obrok s kitajskimi ali lokalnimi pivi, vini in sokovi.
9Chuty’s
Restavracija Chuty’s v središču mesta ponuja nekaj najboljših ljubljanskih azijskih jedi v sodobnem, vrhunskem okolju, tik pred vrati pa goste pozdravlja akvarij svežih jastogov in ostrig. Večina jedi na meniju je tajskih, vključno s tistimi najbolj priljubljenimi, kot sta Pad Thai in Tom Yum juha. Njihovo pristnost pa zagotavlja dejstvo, da je celotno kuharsko osebje s Tajske.
8Han
Vrhunska kitajska restavracija na enem najprijetnejših ljubljanskih trgov. Zgrabi prosto mizo zunaj ali pa se podaj v notranjost, ki spominja na palačo, in si privošči svoje najljubše jedi iz azijskega kraljestva – dim sum je še posebej priporočljiv.
7Ondori Street Food
Pripravi se na korak v svet kulinaričnih užitkov! Ta restavracija je živahno stičišče svetovnih okusov, kjer je vsaka jed potni list za evforijo ulične hrane. Od cvrčečih azijskih vokov do latinskoameriških tacosov Ondori sestavlja mozaik okusa. Ambient odraža živahnost njegovega menija in ustvarja živahno zatočišče za sladokusce. Ondori je gastronomsko popotovanje po ulicah sveta. Ne glede na to, ali hrepeniš po aromatičnih začimbah ali ostrih omakah, te Ondori Street Food vabi, da okusiš ves svet, en prijeten grižljaj naenkrat.
6OnThai
Če si že bil v Bangkoku, že veš, da je najboljšo tajsko hrano običajno mogoče najti v improviziranih kuhinjah neštetih uličnih prodajalcev, ki so postavljeni po navidez vseh ulicah živahne prestolnice. Prav zato ne bi smelo biti presenečenje, da v Ljubljana najboljša tajska hrana prihaja iz kuhinje te majhne restavracije za s seboj na Gregorčičevi ulici. Čeprav sta tako okolica kot jedilnik skromna, je pedigre dveh tajskih kuharjev, ki vodita lokal, precej impresiven, saj ima vsak več kot desetletje izkušenj v vrhunskih restavracijah iz JV Azije, Severne Amerike in seveda tudi Slovenije.
5Sato Bento
Skrit v ljubljanskem estetsko zahtevnem kompleksu Ledina Center, je kuharsko doživetje omakase kuharja Shina Sata vsekakor tisto, kar moraš poskusiti, ko si v mestu. Hrana je neverjetna, neskončni krožniki popolno predstavljene hrane, ki se pojavljajo iz majhne kuhinje, so pravi prizor. Rezerviraj vnaprej, saj je ta majhen in prijeten prostor lokalna skrivnost.
4Tloft
Ta sodobna, trendovska restavracija v Ljubljano prinaša najboljše koščke azijske kuhinje z vedno zanimivim fusion menijem, ki združuje interpretacije okusnega japonskega ramena, pikantnega tajskega rdečega curryja, nežnega korejskega bulgogija in še veliko več. Izbira sušija in izvirnih predjedi, kot sta puled pork buns in gyoza, je odlična delitev s prijatelji, medtem ko je ponudba čajev ena najboljših v mestu, Tloft je kraj v Ljubljani, kjer lahko uživaš v pristnem kitajskem čaju. obred ali bubble čaju.
3Tokyo Piknik
Kljub temu, kar ime nakazuje, Tokyo Piknik ponuja celo vrsto azijske kuhinje, pa tudi bolj prepoznavnih zahodnjaških jedi. Z veliko sedeži na prostem ob reki predstavlja še eno odlično možnost za sproščeno popoldansko kosilo ali večerjo z vzdušjem, še eno vrvico k rastoči ljubljanski azijski kulinariki. To je tudi edini pravi ramen bar v Sloveniji in vsi rezanci, ki jih boš užival, so v celoti ročno izdelani. Ne glede na čas dneva so sladice čudovite, tako po okusu kot po estetiki.
2Zanoodle
Zanoodle je ultimativna azijska kulinarična avantura blizu srca Ljubljane. Ta živahna restavracija popelje tvoje brbončice na tobogan skozi okuse daljnega vzhoda z mamljivo izbiro »skled z rezanci«, ob katerih boš veselo zaplesal. Poleg odličnih značilnih rezancev ponujajo tudi druge posebne jedi, ki zagotovo pričarajo nasmeh. Zanoodle ima nekaj, kar bo zadovoljilo vsako željo, zato vzemi palčke in se pripravi na kulinarično popotovanje, kakršnega še ni bilo.
1Sushimama
In smo tu. Najboljša azijska restavracija v Ljubljani v letu 2024. To je Sushimama. Prva – in dolgo edina – japonska restavracija v Sloveniji. Majhna in intimna Sushimama prinaša zanimive malenkosti, ki presegajo samo hrano, pogumno predstavitev glavnega japonskega kuharja sušija Hirokija Ishikawe, ko dela v restavraciji. Obsežen meni vsebuje vse japonske najljubše od juh do juh z rezanci, številnih prekrasnih jedi na osnovi riža in rezancev do seveda samega sušija.
Urednik portala Student.si
