Tjaša Sušnik
Zakaj se je Zemlja nagnila za dodatnih osem metrov?
Zemljina vrtilna os je bila nagnjena že dolgo pred pojavom prvega človeka. A tekom zgodovine je človeška aktivnost povzročila spremembo v njenem nagibu. Vzrok: črpanje podzemne vode. Znanstvenike zdaj skrbi, kako črpanje podtalnice vpliva...
Bi morali vsi hoditi bosi? Pozitivni učinki bosonoge hoje
Ko v trgovini izbiraš nov par čevljev, upoštevaš njihov izgled, primerjaš cene in njihovo udobje. Si kdaj pomislil, da bi obutev povsem opustil in naokoli hodil bos? Nekateri se zaradi obljubljenih pozitivnih učinkov odločijo...
5 rastlinskih olj, ki so lahko del uravnotežene prehrane
Čeprav so nekateri še vedno zaskrbljeni zaradi visoke vsebnosti maščob v oljih, je pomembno vedeti, da so nekatera rastlinska olja ključnega pomena za uravnoteženo prehrano. Maščob nikakor ne smeš povsem izključiti iz prehrane, saj...
Zakaj ti dolgčas lahko zelo koristi?
Si se kdaj počutil krivega, ker si si privoščili nekaj časa zase, ko nisi počel ničesar? Okolica te je verjetno prepričala, da je vsaka minuta brezdelja izguba dragocenega časa. A to ne velja vedno...
Sanje vseh slabih kuharjev, zakaj je nemogoče razkuhati to živilo?
Gobe se v številnih pogledih precej razlikujejo od ostalih živil v hladilniku. Za začetek niso rastline, kar že precej pojasni drugačno obnašanje ob segrevanju, kot ga pričakujemo pri zelenjavi. Njihove lastnosti ti omogočajo, da...
Je novo vzbujen strah s strani WHO glede umetnih sladil pretiran?
Sredi julija 2023 je Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) priljubljeno sladilo aspartam uvrstila na seznam morda kancerogenih snovi. Umetno sladilo, ki je bilo ponesreči odkrito leta 1968, je danes sestavina številnih dietnih gaziranih pijač in...
Najboljše makadamske kolesarke poti v Sloveniji
Gravel oziroma makadamkanje se je marsikje že povsem udomačilo, v zadnjih letih pa pridobiva na veljavi tudi v Sloveniji. Če si strasten kolesar in obožuješ avanture v naravi, so makadamske kolesarske poti odlična izbira...
Kako na zdrav način pripraviti pečeno slanino?
Trik, ki veliko jedi naredi še slastnejše, je dodatek slanine. Ta se odlično prileže tudi k številnim zajtrkom in brunchem. Ta hrustljava in okusna poslastica pa običajno vsebuje velike količine maščobe in nasičenih maščobnih...
Znaš narezati čebulo brez jokanja? Preveri ta trik in nikoli več ne boš jokal...
Čeprav se sliši preprosto, je rezanje čebule za mnoge izziv ali vsaj neprijetno opravilo. A čebula je ključna pri pripravi številnih jedi, zato ti bodo spodnji nasveti precej olajšali kuhanje. Z njimi boš med...
Arabika in robusta, sploh vemo, kakšno kavo pijemo?
Razumevanje kave je umetnost sama po sebi. Od izvora in gojenja, do praženja in priprave, vsak korak vpliva na končni okus tega priljubljenega napitka. Znanje o različnih vrstah kave ni samo za strokovnjake ali...