Tjaša Sušnik
Kako telo uravanava sintezo maščob?
Čeprav so maščobe nujen del uravnotežene prehrane, jih telo za najrazličnejše namene sintetizira tudi samo. Poleg tega, da so zelo priročne za skladiščenje energije, v telesu opravljajo pomembne funkcije in omogočajo sintezo drugih biološko...
Kaj sploh pomeni izraz metabolizem?
Izraz metabolizem je pogosto v rabi tudi v pogovornem jeziku. Kljub temu številni ne vejo, kaj točno pomeni ta beseda, ki je posledično pogosto uporabljena narobe. Je metabolizem sopomenka za prebavo? Presnovo? Je to...
Tek na smučeh: Oprema, ki jo nujno potrebuješ
Med zimskimi aktivnostmi na snegu je vse bolj priljubljen tudi tek na smučeh. Se sprašuješ, kaj poleg snega še potrebuješ, da se lahko preizkusiš v tem športu? Preberi si vse o potrebni opremi –...
Ta kemijski element je ključen za življenje, kmetijstvo in industrijo!
V naravi se nahaja 98 različnih kemijskih elementov, a le nekaj jih najdemo v večji količini. V Zemljini skorji je najpogostejši kisik, sledijo pa mu silicij, aluminij, železo in kalcij. Sestava organskih molekul je...
Hormoni: Kaj so, kako delujejo in zakaj so tako pomembni?
Hormoni uravnavajo praktično vse procese v našem telesu. Čeprav hormoni delujejo tiho in neopazno, imajo lahko velik vpliv na naše vsakdanje počutje. Ni čudnega, da so potem glavni »krivci«, ko gre kaj narobe. Z...
Kaj je encim AMPK? Igra ključno vlogo v uravnavanju energetskega ravnovesja
AMPK je encim, ki igra ključno vlogo pri uravnavanju energetskega ravnovesja v celicah. Najdemo ga pri vseh eukariotih, vključno z ljudmi. Zaradi svoje vloge pri presnovnem uravnavanju je AMPK privabil pozornost kot potencialna tarča...
Kemijska resnica o holesterolu
Holesterol je pogosta tarča prehranskih gurujev in marketinških trikov. Številni se ga močno bojijo, čeprav ga naše telo v primernih količinah celo nujno potrebuje za pravilno delovanje.
Gotovo si že slišal nasprotujoča si mnenja o...
Diabetes, ga lahko preprečimo?
O diabetesu kroži precej mitov in resnic. Pogosto velja zmeda glede tega, ali je bolezen posledica življenjskega sloga ali genetike. Ga torej lahko preprečiš, če bolj zdravo živiš? Moraš jemati inzulin? Preberi si tudi,...
Kako delujejo senzorji za detekcijo plina?
Z majhnimi napravicami, ki lahko detektirajo prisotnost in/ali koncentracije različnih plinov, imamo opravka praktično vsak dan. Tudi doma imaš verjetno (če nimaš, razmisli o nakupu) detektor ogljikovega dioksida, monoksida ali detektor saj, ki bi...
Poliol, sladkorni alkohol, zaradi katerega nismo pijani
Nedavno so sladila pridobila veliko pozornost javnosti, žal zaradi njihovega domnevno škodljivega vpliva na zdravje. Sredi julija 2023 je Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) namreč enega izmed priljubljenih sladil uvrstila na seznam kancerogenih snovi. Več...