Rokmar d. o. o.
Podjetje Rokmar že 30 let proizvaja visokokvalitetne proizvode za izdelavo sladoleda in slaščic.
Zgodovina palačink
Palačinke so ena najstarejših oblik pečenega kruha na svetu. Njihova zgodovina sega tisoče let nazaj.
Pradavna doba
Prvi zapisi o palačinkah segajo v prazgodovino, ko so naši predniki mešali moko z vodo in pekli na vročih...
Najboljše kombinacije sadja in čokolade
Kombinacije čokolade in sadja so lahko nekaj najbolj čudovitega na našem planetu, saj ustvarjajo harmonično ravnovesje sladkosti in bogastva. V prispevku najdeš 5 najboljših kombinacij sadja in čokolade, zakaj delujejo in kako jih lahko...
Zabavna dejstva o beli čokoladi, ki jih moraš poznati
Kaj bi si mislil o dejstvu, da bela čokolada sploh ni čokolada? Verjetno bi bil nekoliko začuden, kar je logično. Prav zato te vabimo, da si prebereš ta zanimiva in zabavna dejstva o beli...
Preprosti recepti za sladice iz vroče čokolade
Tvojo najljubšo vročo čokolado verjetno pripraviš tako, da jo prašek zmešaš v mleku in napitek segrevaš, dokler ne doseže želene gostote. Če si len, pa jo verjetno raje naročiš v svojem najljubšem lokalu. Dobra...
Najboljše začimbe za vročo čokolado
Sezona vroče čokolade se je že uradno začela in ta slasten napitek si lahko pripraviš tudi doma. Če rad eksperimentiraš in obožuješ igranje z začimbami, lahko skodelico klasične vroče čokolade dvigneš na višjo raven....
Recept za najbolj strašljiv sladoled za Noč čarovnic
Kaj se zgodi, ko zgodbo o Krvavi Mary prenesemo v kulinariko? Nastane slasten sladoled Bloody ghost! V njem boš našel omamno kombinacijo granatnega jabolka in temne čokolade. Na najbolj strašljiv dan v letu si...
Recept za osvežujočo torto Yuzu
Letošnja jesen nam je prinesla kar nekaj toplih popoldnevov, ko še vedno prija osvežujoča sladica. Ena takih je tudi torta Yuzu, ki po svojem okusu spominja na limono. Slaščičarska mojstrica Erika Jerkič Beč, Sugar...
Recept za slastno torto Pralipone
Kombinacije kremnega mascarponeja in dekorja praline lešnik bo poskrbela za božansko kremno sladico, ki bo navdušila še tako zahtevne sladokusce! Slaščičarska mojstrica Erika Jerkič Beč, Sugar and Erika, iz goriškega podjetja Rokmar je pripravila...
Recept za najboljšo torto Robida
Ljubitelji svežih in kislih okusov bodo navdušeni nad to slastno torto z okusom robide. Za piko na i smo ji dodali še jagodo, ki bo poskrbela za uravnoteženo kombinacijo sladkobe in svežine. Kako pripraviš...
3 prednosti najboljše baze za sadni sladoled
Poletje je v zadnjih izdihljajih, kar pa ne pomeni, da se moramo že posloviti od sladoleda! Če obožuješ sadje in sladoled, si sadni sladoled lahko privoščiš tudi v septembru in oktobru. Med izpitnim obdobjem...
