Voda je naravna dobrina, ki je pogoj za življenje na Zemlji. Voda v naravi nenehno kroži. Z izhlapevanjem prehaja v ozračje in se s padavinami vrača v oceane in na kopno. Na kopnem se del vode porabi za življenjske združbe (“zelena voda”), del odteče v reke in v podzemlje ter končno v morje (“modra voda”), del vode izhlapi.
Na našem planetu je sladke vode le nekaj odstotkov, dostopne pa še precej manj. V zadnjih 100 letih se je poraba (pitne ali sladke) vode povečala za šestkrat. Že danes je mnogo dežel na svetu, kjer je pomanjkanje vode, še posebej čiste pitne, veliko. Naraščanje števila prebivalstva in grožnja podnebne spremembe lahko ob dosedanjem načinov uporabe vode pripelje do velike svetovne krize z vodo. Poleg tega naraščajo emisije nevarnih snovi v vode in s tem vplivajo na poslabševanje njene kakovosti ter primernosti razpoložljivih vodnih virov za uporabo.
ZAKAJ BI PILI VODO? Zdravniki in zobozdravniki vam naštejejo vsaj 10 razlogov :
- Ker je najlažje dostopna, najcenejša in jo imamo skoraj vedno pri roki. Niti v trgovino nam ni treba, priteče nam iz pipe.
- Ker zares odžeja. Čaj, kava in druge umetne pijače povzročajo še večjo žejo.
- Ker zagotavlja dobro hidracijo organizma in s tem dobro počutje.
- Ker postane z rednim pitjem vode mehanizem žeje v telesu učinkovitejši.
- Ker redno pitje vode poveča našo zbranost, odpornost proti boleznim.
- Ker pripomore k boljši psihični in telesni kondiciji.
- Ker deluje proti stresu in ker zaradi njenih učinkov boljše spimo.
- Ker pripomore k dobremu videzu, tudi lepši koži.
- Ker pozitivno vpliva na zobe in ustno votlino.
- Ker ne redi.
KOLIKO VODE NA DAN POTREBUJEMO?
Človek zdrži brez vode največ deset dni, brez hrane pa v povprečju kar dva meseca.
Dnevna potreba organizma po vodi je 2,5 litra ( odvisno od tega, koliko si star/a). Enako količino je dnevno izločimo.
Odrasel vnese ustrezne količine vode takole (za najstnike so številke ustrezno manjše):
- 1,3 litre vode vnesemo v telo s pijačo,
- 0,9 litra s hrano in
- 0,3 litra vode nastane z oksidacijo med presnovo.
Odrasel človek iz telesa v povprečju izloča vodo takole:
- 1,5 litra z urinom, 0,9 litra z dihanjem in znojenjem in 0,1 litra z blatom, kar je skupaj 2,5 litra.
VODA V ČLOVEKOVEM TELESU:
V človekovem telesu je od dve tretjini do tri četrine vode, odvisno od starosti. 70 kg težak odrasel človek ima vodo v telesu takole razporejeno: 35 litrov v celicah, 3 litre v krvi in limfi, 11 litrov pa v medceličnih prostorih. Največ vode je recimo v krvi (od 75 do 82 odstotkov), malo v kosteh (25 odstotkov), najmanj v zobeh (4 do 12 odstotkov). Dojenček ima v tkivih več vode kot starček.
Tina Pečan
